Обновления каталога
Компаний: 52

Агентство социальной информации (АСИ)

Сложные исследования полного цикла "под ключ"

MegaResearch

Найдем персональное решение для вашего бизнеса

Русопрос

Выявляем потребительские предпочтения ваших клиентов




Рынок кисломолочных продуктов в РФ.

Рынок кисломолочных продуктов в РФ.

Объемы растут.

После небольшого кризисного падения в 2008 г., рынок кисломолочных продуктов показывает тенденцию к постепенному восстановлению и увеличению объемов.

Так, отечественное производство во 2 кв. 2010 г. возросло на 16,6% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Как следствие,больше продукции стало идти на экспорт. При этом объемы поставок кисломолочных продуктов из-за рубежа, половина которых приходится на йогурт, тоже показали увеличение.

Результатом происходящих изменений стал рост рынка кисломолочных продуктов по итогам 2кв. 2010 г. до 744 млн т.

Несмотря на активные меры производителей по продвижению йогуртов, большую долю в рационе россиян по-прежнему занимает кефир, треть которого производится в Центральном Федеральном Округе. Здесь же выпускается почти 80% отечественного йогурта.

По прогнозам, в ближайшие несколько лет,ежегодное увеличение рынка будет составлять 2,5% - 3,5%.

 
Тэги:

Кол-во просмотров: 5593



Еще по теме

Продукты быстрого приготовления: не только экономия

Продукты быстрого приготовления: не только экономия

Люди часто едят "быструю еду" просто так, а не по необходимости

А нам все равно

А нам все равно

Эмоциональная привязанность россиян к кондитерским брендам и барьер переключения снижаются

Как расти на падающем рынке

Как расти на падающем рынке

Алгоритм выбора новых ниш на рынке средств бытовой химии

Россияне стали меньше пить. Молока

Россияне стали меньше пить. Молока

В категории «Молочные продукты» растут цены и снижается потребление

Александр Смыслов, управляющий директор MoscoWine.ru

Александр Смыслов, управляющий директор MoscoWine.ru

Рынок алкогольных напитков 2018